PODERE SPAZZAVENTO, Ponsacco

In un antico casolare del 700, nel cuore delle colline pisane, si trova il Podere Spazzavento, piccola azienda agricola specializzata nella produzione di vino e olio. L`azienda è situata sulla sommità di una bella collina, tra Ponsacco e Casciana Terme, contornata di vigneti e oliveti. La superficie aziendale è di circa 15 ha, di cui 8,5 a vigneto. Il resto è occupato da olivi e seminativo, il tutto condotto in maniera biologica, certificata. Tutte le attività aziendali, agricole, di cantina, imbottigliamento e commercializazione, sono seguite personalmente da noi, il che ci permette con assoluta certezza di non avere “buchi” qualitativi per i nostri prodotti. Con l’aiuto dell’agronomo Alfredo Tocchini e dell’enologo Attilio Pagli produciamo e imbottigliamo ottimi vini toscani bio.