STEFANIA CALUGI, Castelfiorentino

Calugi Funghi e Tartufi nasce nel 1987 nel cuore della campagna toscana dove, in un ambiente del tutto naturale cresce il Re della tavola: il Tartufo, che nonno Antonio gia nella seconda metà dell’800 ricercava con ammirevole passione. La tradizione e l’esperienza tramandata ai nipoti si è trasformata nel tempo in una struttura che è diventata garanzia di genuinità e qualità nella raccolta e nella produzione di prodotti a base di tartufo e funghi e altri prodotti della terra. Tutte le nostre proposte sono figlie della filosofia che sempre ha contraddistinto la Stefania Calugi: creare prodotti genuini mantenendo i sapori di una volta, da far ritrovare ogni giorno sulla tavola.