AGRICOLA BUCCELLETTI, Castiglion Fiorentino

L’Agricola Buccelletti Winery produce vini DOC e IGT in Toscana, a Castiglion Fiorentino, nel cuore della incontaminata Valle di Chio. L’attività di produzione di vino ed olio extravergine di oliva dell’azienda risale alla famiglia dei nonni materni, Michele e Domenica, che fu proprietaria dell’azienda fin dal 1600. L’azienda ha 6 ettari di vigneti che ci danno Sangiovese, Merlot, Syrah, Canaiolo, Aleatico, Vermentino, Trebbiano e Grechetto. Dal 1999 l’azienda si avvale della consulenza del Dott. Guido Fatucchi, esperto agronomo ed enologo che ha permesso all’azienda di fare un salto di qualità nella produzione di vini pregiati. La Toscana e la Valle di Chio sono terreni ottimi per la coltivazione della vite, per l’esposizione al sole e per il microclima ideale dovuto alla protezione data dalle colline che circondano la valle. Queste caratteristiche naturali proteggono le vigne da malattie crittogamiche e parassitarie facilitando le produzioni di vino biologico, motivo per il quale stiamo convertendo i vigneti per l’ottenimento di uve biologiche.